- 150 g Tutti frutti gedroogd
- 200 ml Appelsap
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Hemels stoofvlees op tafel.
- Verwarm de oven voor op 150 graden C.
- Verhit de boter en braad het vlees snel bruin. Haal het vlees uit de pan en doe dan de ui, knoflook en winterwortel erbij. Fruit even kort en doe dan het vlees weer terug in de pan.
- Voeg dan de rest van de ingrediënten toe, breng aan de kook en laat minstens 3,5 uur stoven op de kleinste vlam met vlamverdeler. Doe de deksel op de pan (dicht). Of laat het geheel 3 ½ uur stoven in een op 150 graden C voorverwarmde oven.
- Laat het gerecht afkoelen en eet het de volgende dag voor de beste smaak. Eet smakelijk!