Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Italiaanse kip met pesto uit de oven op tafel.
- Giet een dun laagje olijfolie in de ovenschaal en leg 4 kipfilets erin. Giet een scheut olijfolie over de kipfilets en strooi er grof gemalen peper en zeezout over. Smeer de kipfilets in met pesto en eventueel (kruiden)roomkaas. Verdeel vervolgens de gescheurde basilicumblaadjes en eventueel peterselie erover.
- Zet de ovenschaal in een voorverwarmde oven op 220 graden hete lucht en laat de kipfilets 20-25 minuten garen.
- Controleer bij het eruit halen van de kipfilets of ze van binnen goed gaar zijn.
- Geniet van je maaltijd!