Zelf Fusion gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Fusion recepten van Jumbo.


Uitgelicht recept

Tip van JumboKleurrijke kerrie-gembersaus voor bij de groenteroast

Kleurrijke kerrie-gembersaus voor bij de groenteroast

Jumbo badge Jumbo

Deze levendige saus combineert de warme smaken van kerrie en verse gember met romige kokosmelk, perfect als aanvulling op de Vegan groenteroast. Met gele ui voor een subtiele zoetheid, en kruiden voor een exotische smaakervaring. Een feest voor het oog én de smaakpapillen.

10 min bereiden hoofdgerecht 4 personen

(0)

Ingrediënten

  • 1 groenteroast
  • 1 gele ui
  • 1 tl kerriepoeder
  • 100 ml romige kokosmelk
  • 1 tl vers gehakte gember

Bereidingswijze

Zet in 4 stappen deze heerlijke Kleurrijke kerrie-gembersaus voor bij de groenteroast op tafel.

  1. Bereid de groenteroast volgens aanwijzing de verpakking.
  2. Snipper de gele ui en bak deze in weinig olie gedurende 5 min. tot ze glazig zijn. Voeg 1 tl kerriepoeder toe en bak kort mee.
  3. Voeg de inhoud van het sachet saus, de romige kokosmelk en verse gember toe. Breng de saus al roerend aan de kook.
  4. Controleer de saus op de kruiding en serveer bij de dunne plakken Vegan Roast.