Ingrediënten
- 1 groenteroast
- 1 gele ui
- 1 tl kerriepoeder
- 100 ml romige kokosmelk
- 1 tl vers gehakte gember
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Kleurrijke kerrie-gembersaus voor bij de groenteroast op tafel.
- Bereid de groenteroast volgens aanwijzing de verpakking.
- Snipper de gele ui en bak deze in weinig olie gedurende 5 min. tot ze glazig zijn. Voeg 1 tl kerriepoeder toe en bak kort mee.
- Voeg de inhoud van het sachet saus, de romige kokosmelk en verse gember toe. Breng de saus al roerend aan de kook.
- Controleer de saus op de kruiding en serveer bij de dunne plakken Vegan Roast.