- 1 el Basilicum
Bereidingswijze
Zet in 7 stappen deze heerlijke Verse tomatensoep op tafel.
- Was de tomaten en snijd ze in vieren.
- Doe alle stukken in een soeppan en voeg een klein scheutje water toe. Voeg suiker toe en wat zout.
- Breng de tomaten aan de kook en laat ze 15 minuten doorkoken op een laag vuur.
- Zeef de tomaten in een andere pan.
- Voeg aan de tomaten wat tomatenpuree toe en de bouillonblokken.
- Voeg peterselie en basilicum toe. Breng op smaak met peper en zout.
- Warm de soep nog even op en serveer. Smakelijk eten!