Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Indonesische kipwrap op tafel.
- Snijd de kipfilet in smalle reepjes en doe deze in een kom. Voeg 1 teen knoflook en de bloem toe aan de kip en meng goed.
- Bak de kipfilet in een pan met olie goudbruin. Laat de kipfilet uitlekken op keukenpapier.
- Bak in dezelfde pan de ui glazig. Voeg de overige knoflook toe samen met de sambal, ketjap, bruine suiker en azijn. Breng dit geheel aan de kook en voeg dan de tauge toe. Laat het geheel nog 2 minuten sudderen.
- Roer de kip door het mengsel en draai het vuur uit.
- Warm de tortilla's op volgens de verpakking.
- Beleg de tortilla's met het kipmengsel. Eet smakelijk!