Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Fish chips met erwtenpuree op tafel.
- Paneer de visstukken met bloem, zout en citroenrasp en bak ze in een pan gaar.
- Bak ook de aardappelschijfjes in een pan.
- Fruit de ui.
- Doe de erwten in een pannetje, kook ze gaar en giet af.
- Voeg de erwten bij de ui en meng met room, peper en zout. Prak het tot een puree.
- Serveer de vis en chips met de erwtenpuree.